方法/步骤1这是因为店里油炸食物都要炸两遍,先用低温油炸成熟,再用高温油炸到外皮香脆。
2用小奶锅来炸食物:奶锅小,可以节省油的用量,保证油面高度可以覆盖所炸食物。
3注意一次油炸的食物份量:一次油炸份量最好为油表面积的一半,如果食物过多,油的温度。
4会降低,拉长油炸时间,就无法炸出酥脆感。
END 炸东西酥脆的窍门 五张牌游戏,温州牌九游戏,牌九游戏